Sebagai wujud komitmen perguruan tinggi dalam mendorong pembangunan berkelanjutan dan pemberdayaan masyarakat, Politeknik Pertanian Negeri Samarinda melalui program Pengabdian kepada Masyarakat Skema Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat melaksanakan kegiatan inovatif yang berfokus pada pemanfaatan sumber daya lokal dan pengelolaan limbah rumah tangga. Kegiatan ini mengangkat praktik terbaik dalam pengolahan minyak atsiri sereh wangi sebagai bahan utama cairan pembersih organik yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomi.
Kegiatan pengabdian ini diketuai oleh Nur Maulida Sari, S. Hut., MP dari Program Studi Pengolahan Hasil Hutan, dengan melibatkan tim pengusul lintas keilmuan yang terdiri atas Kiamah F. A. Kamarati, S. Hut., M. Hut dari Program Studi Pengelolaan Hutan dan Christine Elia B, S. Hut., M. Ling dari Program Studi Teknologi Rekayasa Pengendalian Pencemaran Lingkungan. Pelaksanaan kegiatan juga didukung secara aktif oleh mahasiswa sebagai bagian dari pembelajaran berbasis pengalaman, yaitu Moh. Razib Ghandi Dalimunthe, Oktavia Rahmayanti, Indriani, Ibnu Rusdi, dan Restu Dwi Putro Nugroho.
Program ini menyasar Kelompok Tani (Poktan) Panorama di Kabupaten Kutai Kartanegara dengan tujuan meningkatkan kapasitas dan kemandirian masyarakat dalam mengolah hasil pertanian dan limbah rumah tangga menjadi produk yang bernilai tambah. Melalui pendanaan Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi melalui platform BIMA, kegiatan ini dirancang secara komprehensif mulai dari tahap edukasi, praktik langsung, hingga pendampingan pascaproduksi.
Dalam pelaksanaannya, tim pengabdian memberikan pelatihan intensif kepada para petani mengenai teknik pengolahan minyak atsiri sereh wangi serta pemanfaatan limbah sayur dan buah rumah tangga sebagai bahan dasar cairan pembersih serbaguna. Materi yang diberikan tidak hanya berfokus pada aspek teknis produksi, tetapi juga mencakup pengemasan produk yang higienis dan menarik, perhitungan biaya produksi, strategi penentuan harga, serta pengenalan teknik pemasaran sederhana yang dapat diterapkan oleh kelompok tani secara mandiri.
Best practice yang dihasilkan dari kegiatan ini terlihat pada pendekatan terpadu yang menggabungkan prinsip ekonomi hijau, pengurangan limbah, dan peningkatan kesejahteraan masyarakat. Limbah organik rumah tangga yang sebelumnya tidak dimanfaatkan kini diolah menjadi produk pembersih organik yang aman bagi kesehatan dan lingkungan. Selain berkontribusi pada pengurangan pencemaran, praktik ini juga membuka peluang usaha baru berbasis komunitas.
Sebagai hasil nyata dari kegiatan pengabdian, Poktan Panorama berhasil memproduksi cairan pembersih serbaguna berbahan 100 persen organik yang diberi nama produk SERENE (Safe Eco Refreshing Natural Essence). Produk ini mengandung ekstrak minyak atsiri sereh wangi yang dikenal memiliki berbagai manfaat, antara lain sebagai pembersih lantai dan kaca, penghilang bau ruangan, pengusir hama alami, serta memiliki sifat antibakteri yang dapat dimanfaatkan untuk perawatan luka ringan.
Keberhasilan pengembangan produk SERENE menjadi bukti bahwa kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat mampu menghasilkan inovasi yang aplikatif dan berkelanjutan. Melalui kegiatan ini, masyarakat tidak hanya memperoleh pengetahuan dan keterampilan baru, tetapi juga didorong untuk lebih peduli terhadap pengelolaan lingkungan sekaligus meningkatkan potensi ekonomi keluarga.
Program pengabdian ini diharapkan dapat menjadi model praktik baik (best practice) yang dapat direplikasi di wilayah lain, khususnya dalam pengembangan produk ramah lingkungan berbasis sumber daya lokal. Dengan demikian, sinergi antara ilmu pengetahuan, teknologi, dan partisipasi masyarakat dapat terus berkontribusi dalam mendukung pembangunan ekonomi hijau dan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.
